Varietà di ciclo medio con ottima produttività. Il profilo qualitativo la inquadra nei panificabili; la caratteristica principale è il bassissimo P/L (0.3-0.4) e l’elevata elasticità dell’impasto della farina che ne deriva.
Buona sanità di pianta, resistenza alla Ruggine Bruna e ottimo comportamento nei confronti della Septoria.
Tollerante a Clortoluron.
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Eccellente produttività
Panificabile con ottima elasticità
Buona rusticità nei terreni difficili
VARIETÀ CONSIGLIATA anche per le COLTIVAZIONI in AGRICOLTURA BIOLOGICA
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